Pasqua 2026
Idea regalo per Pasqua 🌿
Confezione regalo con :

🌿 Sale alle erbe per condire in modo salutare e profumato i vostri piatti

🌿 Aceto balsamico 100ml tradizionale di oltre 20 anni dell'Acetaia Poletti

Pacchetto regalo a prezzo promozionale di soli 38 euro
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SALE AROMATIZZATO ALLE ERBE

 Sale alle Erbe – Condimento Naturale e Salutare

Un mix aromatico pensato per esaltare i sapori e ridurre il consumo di sale. Preparato con erbe
selezionate e un pizzico di sale marino, è l’alleato ideale per rendere ogni piatto più sano e profu mato.
Ottimo su verdure, zuppe, carne, pesce e insalate.

Ideale per
• Insaporire carni, verdure,patate al forno.
• Spolverare su insalate, bruschette.
• Esaltare minestre e risotti.
• Delizioso sulle uova sode.

Rosmarino, maggiorana, lippia, elicriso, salvia, melissa timo, basilico, santolina, ortica, sale
Confezione in barattolo di vetro -130gr

Acetaia Poletti   - Aceto Balsamico
L'Acetaia Poletti è il cuore di una tradizione che attraversa tre generazioni, un legame familiare che si tramanda nella quiete delle soffitte modenesi e nel respiro lento delle botti. Qui, l’arte dell’Aceto Balsamico Tradizionale non è soltanto una passione: è una dote, un dono prezioso che passa di padre in figlio, come vuole l’antica usanza modenese.

La storia ha inizio con Amedeo Poletti, capostipite e custode della batteria più antica, oggi con oltre 30 anni di invecchiamento. È da questa collezione di botti che nasce il prodotto attualmente in vendita: un balsamico dai profumi profondi, complesso e armonioso, frutto di decenni di cura, pazienza e sapienza artigianale.

Accanto alla batteria storica, vive quella del figlio Ivan Poletti, che prosegue la tradizione con la stessa dedizione. La sua batteria ha ormai superato i 25 anni, maturando aromi intensi e una struttura elegante, simbolo della continuità familiare.

L’ultima nata è la batteria di Gaja Poletti, inaugurata sette anni fa, proprio come gli anni che compie quest’anno la figlia di Ivan. È il segno tangibile che la storia continua: un’eredità che cresce, si affina e guarda al futuro senza perdere le proprie radici.

Questo intreccio di memoria, famiglia e passione ha portato l’Acetaia Poletti a distinguersi anche fuori dalle mura domestiche: nel 2019, una delle loro produzioni si è classificata 6ª su 690 acetaie familiari nella propria categoria, un riconoscimento che testimonia la qualità e l’autenticità del loro lavoro.

Oggi l’Acetaia Poletti continua a custodire e produrre con orgoglio il suo Aceto Balsamico Tradizionale, mantenendo viva la tradizione modenese della dote e offrendo un prodotto che racchiude in ogni goccia la storia di una famiglia e del suo territorio.

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